Шалфей: лечебные свойства Буду Вам крайне признателен, если

Шалфей считается одной из самых ароматных специй. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) родом из Средиземноморья, сейчас растёт по всемумиру. Используются обычно зелёные листочки, которые хорошо промывают, затем сушат и используют как ароматную специю и лекарственное средство. Широко используется в медицине, благодаря своим лечебным свойствам. Не даром шалфей имеет название Salvia, что в переводе с
латыни означает спасение, выздоровление. Так же шалфею приписываются всевозможные магические свойства.

Применение Шалфея на кухне:

Как специя шалфей широко используется в кухнях всего мира, в ход идут молодые листочки, их часто добавляют в салат, а так же сушёные листья, которые перед использованием размалывают и добавляют при приготовлении различных блюд. Шалфей очень хорош в первых блюдах: можно готовить используя целые листочки, а затем убрать их после приготовления, либо просто добавить молотую специю. С шалфеем хорошо тушить, жарить и мариновать. Шалфей, это очень ароматная специя, однако хорошо сочетается с розмарином, чесноком и перцем.

Лечебные свойства Шалфея:

Изначально шалфей был только лекарственным растением, его листья содержат до 1% эфирного масла в котором содержатся кислоты, дубильные вещества, витамины, алкалоиды, множество минеральных веществ.

Шалфей: лечебные свойства медицине, благодаря своим лечебным

Используется как противовоспалительное средство, имеет кровеостанавливающее действие, используется при лечении ангин и простуд. Используется для лечения бесплодия.

Несколько рецептов Шалфея, как лекарства:

Шалфей: лечебные свойства листочки, их часто
  • при воспалении дёсен, горла

Полоскания полости рта и горла.

  • При бронхите
Шалфей: лечебные свойства котором содержатся

В эмалированной кастрюле вскипятить один стакан молока и одну столовую ложка шалфея, вскипятить на медленном огне, остудить, процедить через марлю, вскипятить вновь и пить горячий напиток перед сном. *кипятить с накрытой крышкой.
Буду Вам крайне признателен, если Вы оставите комментарий и добавите статью в социальные сети, нажав на кнопки ниже.

Шалфей – полезные свойства и применение. ПРИМЕНЕНИЕ шалфея для здоровья и красоты